植物在生长的过程中,两个步骤必不可少,其一需要扎根地下吸收养分,其二需要靠植物叶片进行光合作用。绝大部分的植物在生长过程中,这两步是必须要走的,但是大自然就是如此的神奇。在这众多的植物当中,有一种植物,它不仅无根,而且还无叶。最重要的是它还活的很滋润,这种植物就是赫赫有名的菟丝子。在农村如果大家稍加留意,就会在一些豆科的植物身上,看到密密麻麻像蜘蛛网一样的东西,黄彤彤的,其实它就是菟丝子。
菟丝子的别名非常多,《抱朴子》中记载:“菟丝初生之根,其形似兔”,故名菟丝子。也有的地方称它为“豆阎王”,因为菟丝子这种植物喜欢寄生并且缠绕在豆科植物身上,靠吸取其养分而生,因此菟丝子这种植物对于农业来讲是一种具有危害性的寄生草本植物。轻则影响农作物的生长,严重的还会导致农作物的减产或者死亡,因此菟丝子也被称之为“植物吸血鬼”。基本上人人喊打,甚至在地方上很多农业部门,每年还会开展清除菟丝子的工作。如果你在野外发现这种植物,一定不要手下留情。
菟丝子叫黄藤子、黄丝藤、金丝藤,因其茎色泽金黄。此外菟丝子无根且无叶,所以在有的地方也叫它无根藤、无根草、无娘藤等等。它是旋花科、菟丝子属一年生寄生缠绕草本植物,这种植物的茎色黄而细。无叶,夏季的时候开花,花为白色。果期在秋季,种子卵形,呈淡褐色。菟丝子分布广泛,遍布五湖四海,全国各省基本上都有这种植物的存在,常见于路旁、灌木丛以及海边的沙丘。
在《名医别录》中记载:“菟丝子,生朝鲜川泽田野。蔓延草本之上,色黄而细为赤网,色浅而大为菟累”,讲的就是菟丝子这种植物。
菟丝子虽然在农业上来讲,是一种有害的植物。但是任何事物都有两面性,不能否认菟丝子的价值,特别是它的药用价值非常的高。可以说人们对它是又爱又恨,菟丝子它主要有3大作用。
第一、菟丝子有很高的食用价值
菟丝子在秋季的时候,人们会收集它的植株晒干,打出种子来食用。不过主要用来煲汤或者煮粥,是一种非常好的药食同源物质。特别是中年男性或者肾不好的人,拿菟丝子来煲鸡汤是一绝。
第二、菟丝子有很高的营养价值
菟丝子营养价值也非常的高,据现代研究表明,菟丝子富含丰富的维生素A以及黄铜、甙类、糖类物质。拿它来泡茶或者泡水喝,有滋肝肾、益精血、强筋骨、延缓衰老、增强记忆的作用。秦汉时期《神农本草经》中就有记载菟丝子久服明目,轻身延年,由此可见菟丝子的营养价值之高。
第三、菟丝子有很高的药用价值
菟丝子药食同源,它不仅是可以食用的食材,还是一种药用价值极高的中药材。它最早记载于《神农本草经》,并将其列为上品,和枸杞、人参并列。在《本草汇言》中记载:“菟丝子,补肾养肝,温脾助胃之药也。但补而不峻,温而不燥,故入肾经,虚可以补,实可以利,寒可以温,热可以凉,湿可以燥,燥可以润”,可见菟丝子的药用价值之高。
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